Resep semur bakso tahu

Selamat siang Bunda,  semangat menjalani aktivitas hari ini :)

Semur biasanya berbahan dasar daging sapi, namun kali ini mari kita buat sajian yang berbeda yaitu semur bakso tahu , semur bakso tahu ini tidak menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya namun menggunakan bakso dan tahu , karena selain memberikan rasa yang berbeda semur bakso tahu ini dapat menjadi alternatif untuk sajian hari raya yang ingin menikmati semur namun tidak suka daging sapi.

Resep semur bakso tahu :

BAHAN:
• Bakso daging 10 butir, belah jadi 2 bagian
• Tahu putih 2 buah, potong dadu 3×3 cm
• Minyak goreng 2 sdm
• Bawang merah 5 butir, iris tipis
• Bawang putih 3 siung, iris tipis
• Cengkih 2 butir
• Lengkuas 2 cm, memarkan
• Daun salam 1 helai
• Air 600 ml
• Kecap manis 5 sdm
• Gula merah serut 1 sdm
• Merica bubuk 1/2 sdt
• Garam 1 sdt

CARA MEMBUAT SEMUR BAKSO TAHU:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cengkih, daun salam dan lengkuas, tumis hingga layu.
2. Tuangkan air, kecap manis dan gula merah. Aduk rata, didihkan.
3. Masukkan bakso dan tahu kuning, masak hingga bumbu meresap. Tambahkan garam dan merica. Masak hingga matang dan kuah menyusut. Angkat.
4. Tuang ke mangkuk, taburi bawang daun. Sajikan.

Itulah resep membuat semur bakso tahu, selamat mencoba dan semoga berhasil :)

Nah jika ingin membeli bakso sapi siap masak yang bisa digunakan untuk sajian semur bakso campur tahu kami menjual bakso MitFood  bakso olahan dari Mitra Boga Tama, bakso sapi yang cocok menjadi hidangan sajian rumahan, hotel, restoran, maupun kantin (HoReKa) yang diolah dan diproses dari daging sapi pilihan terbaik, higienis , berkualitas, bertekstur kenyal dan berserat halus. dan sangat terasa daging sapinya. Bakso MitFood ini dapat dijadikan menu utama bakso kuah maupun sebagai pelengkap hidangan masakan sehari-hari seperti pelengkap untuk memasak mie , kwetiaw, capcay, dll.   :)

Bakso sapi MitFood

WhatsApp Image 2017-07-27 at 15.18.37

mitfood 1

mitfood 3

Nah tunggu apalagi ? Yukk order… untuk pemesanan bisa hubungi kami :

Phone           : 0811178 631
Telpon          : (021)5850528

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>